挂耳咖啡✍️

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，挂耳包是日本人研发出来的设计，滤包用于存放咖啡粉，而两侧是小直板，像两个小耳朵，所以叫挂耳咖啡。

挂耳咖啡方便携带，冲泡简单，用滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现，特别适合于居家、办公室和旅行使用。

冲泡要求

水温：88~92℃

咖啡粉用量：1包（10g/包）

用水量：150~180毫升

冲泡时间：1.5~2分钟

冲泡流程

挂耳咖啡和速溶咖啡的区别

参考资料

资讯：为什么当代年轻人，都爱一杯挂耳咖啡？.今日头条.2023-11-22