奶油白酱✍️

奶油白酱是一道用鲜奶油、牛奶、奶油、面粉为材料制作的酱料。

奶油白酱的材料

鲜奶油100克，牛奶600克，奶油140克，面粉100克。

奶油白酱的做法

1、将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。

2、另取一干净锅子，放入100克奶油以小火加热至奶油溶化。

3、奶油溶化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出，备用。

4、在炉上一边搅拌，一边慢慢加入做法1的材料，并避免烧焦。继续仔细地搅拌均匀。

5、将奶油40克用小火加热至溶化，再倒入做法5中，拌匀即可。

参考资料