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千凡_
材料
主料比目鱼肉配料青豆、元葱粒调料盐、糖、醋、料酒、番茄酱、淀粉、鸡蛋、花生油、高汤
做法
1．比目鱼肉切条入味，鱼条挂糊炸熟。
2．元葱、青豆加番茄酱炒香，加汤调味，勾少量芡，加鱼条炒匀即可。
参考资料
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