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千凡_
玉山乌猪，俗称“萝卜猪”，因全身毛黑而得名，系当地长期选育的良种猪。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征。
玉山乌猪简介
玉山乌猪，因全身毛黑而得名，系当地长期选育的良种猪。乌猪体形较小，全身浑圆，背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘，俗称“萝卜猪”。
特点
具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征。母猪繁殖性能强，一年三窝，一窝多达21头。
参考资料
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