五更鸡✍️

五更鸡是一个概念，别名五时鸡，指的是一种以铜铁或竹木制成外罩，中置油灯，便于夜间煮食的小炉。五更鸡可携带外出使用，作用相当于现代的户外酒精炉。

作用

又称五时鸡，旧时人家用作烹煮简单夜宵，也可调小油灯火焰，用以保温茶水、汤药。外罩可为食物保温，也可防止灯火影响他人睡眠。

五更鸡可携带外出使用，作用相当于现代的户外酒精炉。

出自

《海上花列传》第五十二回：“琪官复寻出一副紫铜五更鸡，亲手舀水烧茶。”

巴金《家》:“是，煨在‘五更鸡’上面。”李嫂应道，便往外面走了。

巴金 《秋》一：“你把五更鸡上煨的春茶给他倒一杯。”许地山 《女儿心》七：“统舱里躺着、坐着的旅客还没尽数睡着，有些还在点五更鸡煮挂面等。”

参考资料