蛋花粥是以米,鸡蛋为主料制作的食品。
用料
详细步骤
1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;粳米淘洗干净,待用
2.锅置火上,倒入适量清水,放入粳米,水沸后,改用文火继续煮至米开花时,将鸡蛋倒入沸粥中,加入猪油,稍煮片刻,放入精盐、味精调味即成。
小米牛奶蛋花粥的做法_菜谱._香哈网.2021-12-02
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