糟鸡爪✍️

糟鸡爪是一道以鸡爪、糟卤、料酒等为主要食材制作的美食。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

简介

夏天，鸡爪用糟卤腌制后，吃口很清爽，是夏日的凉菜，当然也是下酒的好搭档。

材料

400g鸡爪，400g糟卤，10ml料酒，适量冷开水。

制作步骤

1 鸡爪剪去指尖，洗净；准备糟卤。

2 鸡爪一切二。

3 在锅中放入鸡爪和适量的水，大火烧开。

4 登录后就可以浏览完整的菜谱步骤啦！

5 然后，用冷开水冲凉后，倒入糟卤，盖上盖，放冰箱腌制1小时，即可开吃。

小贴士

鸡爪一切二，目的更入味。

腌制后放冰箱后，夏天吃更爽口。

1.

鸡爪一切二，目的更入味。

2.

腌制后放冰箱后，夏天吃更爽口。

参考资料

糟鸡爪.好豆.2013-01-18