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千凡_
卤味拼盘是一道以老豆腐等为原料的菜品，口味咸香。
原料
基酒：老豆腐、鹅肫、鹅肝各适量，卤制的腩肉、鹅肉、大肠、苍耳、金钱肚、鸡蛋各适量。
配料：白醋、蒜茸、红椒粒、糖各适量。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料
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