薏米红豆汤✍️

薏米红豆汤是一道汤剂，制作原料主要有薏米、红豆等。

菜品特色

入口即溶，营养丰富

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。

2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）

4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。

参考资料