中国畜禽遗传资源志✍️

《中国畜禽遗传资源志》是2011年5月1日中国农业出版社出版的图书，由国家畜禽遗传资源委员会编写。本书是以中华人民共和国第二次全国性畜禽遗传资源调查为基础编而成的一部多卷本畜牧科学专著，分为《猪志》《家禽志》《牛志》《羊志》《马驴驼志》《蜜蜂志》和《特种畜禽志》七卷，共计五百多万字。本书主要介绍了猪种起源及与人类的关系、近30年来中国的养猪生产和猪遗传资源状况、现代家猪与野猪的差异以及中国地方猪遗传资源的特性。

内容简介

猪是地球上与人类关系最密切的动物之一。人类对猪的驯养时间可追溯到1万多年前。猪在被人类驯养的过程中，发生了许多变化：繁殖性能有了提高，生长速度变得更快，肉的品质有所改变，在头型和体型上也变得更适合人类不同时期的要求。随着世界各地人们对猪的驯养和选育，逐渐形成了彼此有所差异的类群和品种。中国是世界上养猪数量最多的国家，且拥有丰富的猪品种和遗传资源，是世界猪遗传资源的重要组成部分。20世纪70年代，农业部组织全国有关农业院校、科研单位90余位专家开展了第一次全国性的畜禽遗传资源普查，历时9年，并于1986年出版了《中国猪品种志》，收录了我国48个地方猪品种资源，12个培育猪品种资源和6个引入猪品种资源。

为了摸清我国畜禽遗传资源的现状和近30年来所发生的变化，从2004年下半年起，农业部组织全国农业科研、教学、行政管理各部门再一次开展了全国畜禽遗传资源调查。在国家畜禽遗传资源委员会和《中国畜禽遗传资源志》编委会的领导下，2008年4月组成了《中国畜禽遗传资源志·猪志》编写组，负责本志的编写工作。2012年整套志书全部出版完成，2015年，中国农业出版社又出版《地方品种图册》一部。

历史

中国拥有丰富的畜禽遗传资源，中国政府自1950年代开始便着手调查该国畜禽品种资源。1976年初，畜禽品种资源调查被列为“全国重点研究项目”，由中国农业科学院牵头，组织90余位专家开展第一次全国性畜禽遗传资源普查，此次普查历时9年，于1980年代陆续出版《中国猪品种志》《中国家禽品种志》《中国牛品种志》《中国羊品种志》和《中国马品种志》五卷志书。畜禽遗传资源是一直动态变化的，而且对畜禽遗传资源的认识也随着科学技术的发展而更为深化。2003年，国家家畜禽遗传资源管理委员会组织制定《畜禽遗传资源调查技术手册》，2004年在辽宁省等四个省份进行调查试点，2006年中国农业部印发《全国畜禽遗传资源调查实施方案》，第二次全国性畜禽遗传资源调查全面展开。中国中央及地方财政共投入4500多万人民币用于调查及编写《中国畜禽遗传资源志》。2012年7月9日，国家畜禽遗传资源委员会会议暨《中国畜禽遗传资源志》出版发行仪式在北京举行。

2013年，《中国畜禽遗传资源志》在国家新闻出版广电总局开展的“第三届中国出版政府奖评选表彰活动”中获得“第三届中国出版政府奖·图书奖”，这是对该书学术价值和社会影响的高度认可。

目录

序

前言

本志前言

总论

一、猪种起源及与人类的关系

(一)猪种起源

(二)猪与人类的关系

二、近30年来中国的养猪生产和猪遗传资源状况

(一)近30年来中国的养猪生产

(二)近30年来中国猪遗传资源的结构变化

三、现代家猪与野猪的差异及猪种之间的基因交流

(一)现代家猪与野猪的差异

(二)猪种之间的基因交流

四、中国地方猪遗传资源的特性

(一)繁殖力强

作品影响

2013年12月，该作品入选“第三届中国出版政府奖”。

出版信息

编委会成员

各卷品种数量

参考资料