异丁酸芳樟酯✍️

中文名：异丁酸芳樟。分子量：224.35。 FEMA：2640。

概况

中文名：异丁酸芳樟酯。

英文名：linalyl isobutyrate。

分子式：C14H24O2。

分子量：224.35。

CAS：78-35-3。

FEMA：2640。

理化指标

外观：无色至淡黄色液体。

密度：0.89g/cm3。沸点230℃。

闪点：＞100℃。

折光率：1.446-1.451。

溶解性：不溶于水。溶于油和醇。以1:3溶于80％乙醇。

香气：具有类似薰衣草的淡水果香气及黑醋栗的甜昧。比丁酸芳樟酯具有更强的香气。

存在于制备

制备：主要采用酯化法。以脱氢芳樟醇和异丁酸为原料进行酯化反应。生成异丁酸脱氢芳樟酯，再进行加氢反应而得。也可以芳樟醇和异丁酸为原料，进行酯化反应而得。

存在：天然存在于薰衣草油和肉桂油中。

用途

酯类合成香料。主要用作薰衣草、丁香、柑橘属、香柠檬、古龙香等香精的调合香料。

参考资料